ダイショーお客様相談室

よくあるご質問 FAQ

アレルギー表示にある「魚介類」とはどういう意味ですか？

「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品衛生法および食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。
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